木耳山药 se presenta aquí como guía para leer la carta, con acepciones seleccionadas y preguntas sobre la preparación real.

Palabras de la carta#

ChinoPinyinAcepción alimentaria seleccionada
木耳mù ěroreja de madera; hongo comestible
山药shān yaoñame chino

Preguntas para la cocina#

La acepción seleccionada de 山药 es ñame chino; los usos regionales de la palabra pueden variar. Pregunta qué ingrediente y salsa utiliza realmente la cocina. Esta guía para leer nombres no es una guía de recolección ni de tratamiento medicinal.

Cómo utilizar esta guía#

Las preguntas son sugerencias de la redacción. Una definición de diccionario explica las palabras; no verifica la receta de un restaurante, certifica su adecuación a una dieta ni establece un origen histórico. Indica los ingredientes que necesitas excluir y pide a la cocina que confirme el plato concreto.

Fuente#

Acepciones adaptadas de los colaboradores de CC-CEDICT / MDBG, versión del 23 de octubre de 2026, CC BY-SA 4.0. Las definiciones están seleccionadas y abreviadas; las preguntas y las traducciones combinadas de nombres de la carta son de la redacción. Versión del diccionario.

Las sílabas de tono neutro no llevan marca en el pinyin mostrado; el diccionario de origen usa el número 5. Referencia de notación de pronunciación.