焖素鸡 é apresentado aqui como um guia de leitura de cardápio, com significados selecionados das palavras e perguntas sobre o preparo específico.

Palavras do cardápio#

ChinêsPinyinSignificado alimentar selecionado
焖mèncozinhar em recipiente tampado; estufar
素鸡sù jīfrango vegetariano; um produto de soja

Perguntas à cozinha#

素鸡 é um produto de soja no sentido selecionado do dicionário, não carne de ave. Pergunte sobre o produto usado, o líquido do cozimento e os temperos; não deduza a receita ou a adequação pela palavra inglesa “chicken”.

Como usar este guia#

As perguntas são sugestões editoriais. Uma definição de dicionário explica as palavras; não verifica a receita de um restaurante, não certifica a adequação alimentar nem estabelece uma origem histórica. Informe os ingredientes que precisa excluir e peça à cozinha que confirme o prato específico.

Fonte#

Sentidos lexicais adaptados dos colaboradores do CC-CEDICT / MDBG, edição de 23 de outubro de 2026, CC BY-SA 4.0. As definições são selecionadas e abreviadas; as perguntas e traduções combinadas de nomes do cardápio são editoriais. Edição do dicionário.